מילים (5 גרסאות)
תַּפּוּחַ זָהָב מָתוֹק, טָעִים
תּוֹכוֹ יָפֶה, רֵיחוֹ נָעִים
קְלִפָּה יָפָה, יָפָה יֵשׁ לוֹ
נִקַּח סַכִּין וְנִקְלְפוֹ.
פָּשׁוֹט נִפְשֹׁט אֶת מְעִילוֹ,
מְעִיל זָהָב יָפֶה כֻּלּוֹ
עַתָּה נְחַלְּקֵהוּ פֶּלַח-פֶּלַח:
פֶּלַח זֶה לִי וּפֶלַח זֶה לָךְ.
תּוֹכוֹ יָפֶה, רֵיחוֹ נָעִים
קְלִפָּה יָפָה, יָפָה יֵשׁ לוֹ
נִקַּח סַכִּין וְנִקְלְפוֹ.
פָּשׁוֹט נִפְשֹׁט אֶת מְעִילוֹ,
מְעִיל זָהָב יָפֶה כֻּלּוֹ
עַתָּה נְחַלְּקֵהוּ פֶּלַח-פֶּלַח:
פֶּלַח זֶה לִי וּפֶלַח זֶה לָךְ.
על הגרסה: אהרון לירון למד את השיר מאביו אברהם אלטשולר.
תַּפּוּחַ זָהָב זָהָב זָהָב
כֻּלּוֹ צָהֹב וְעָב וְעָב
וּקְלִפָּה יָפָה יֵשׁ לוֹ
נִמְצָא אֶצְלֵנוּ בְּיָפוֹ
אֶת הַקְּלִפָּה הַיָּפָה
נִקַּח סַכִּין וְנִקְלְפָה
וּנְחַלֵּק פֶּלַח פֶּלַח
אֶחָד זֶה לִי וְאֶחָד לְךָ
כֻּלּוֹ צָהֹב וְעָב וְעָב
וּקְלִפָּה יָפָה יֵשׁ לוֹ
נִמְצָא אֶצְלֵנוּ בְּיָפוֹ
אֶת הַקְּלִפָּה הַיָּפָה
נִקַּח סַכִּין וְנִקְלְפָה
וּנְחַלֵּק פֶּלַח פֶּלַח
אֶחָד זֶה לִי וְאֶחָד לְךָ
[התחלה חתוכה]
צִבְעוֹ זָהָב, רֵיחוֹ נָעִים
קְלִפָּה יָפָה יָפָה יֵשׁ לוֹ
נִקַּח סַכִּין וְנִקְלְפוֹ
פָּשוֹט נִפְשֹט אֶת מְעִילוֹ
מְעִיל לָבָן הָדוּר יֵשׁ לוֹ
אַחַר נְחַלְּקְהוּ פֶּלַח פֶּלַח
כַּזֶּה לִי וְכַזֶּה לָךְ
צִבְעוֹ זָהָב, רֵיחוֹ נָעִים
קְלִפָּה יָפָה יָפָה יֵשׁ לוֹ
נִקַּח סַכִּין וְנִקְלְפוֹ
פָּשוֹט נִפְשֹט אֶת מְעִילוֹ
מְעִיל לָבָן הָדוּר יֵשׁ לוֹ
אַחַר נְחַלְּקְהוּ פֶּלַח פֶּלַח
כַּזֶּה לִי וְכַזֶּה לָךְ
על הגרסה: ציונה רבאו (ילידת הארץ 1907) למדה את השיר מהגננת תרצה קטינקא.
[בית ראשון כמו בנוסח ראשי
מלבד הסיום:] וּנְקַלְּפָה
פָּשׁוֹט נִפְשֹׁט אֶת מְעִילוֹ
וְיִהְיֶה לָבָן הָדוּר כֻּלּוֹ
אַחַר נְחַלְקֵהוּ פֶּלַח פֶּלַח
חַד זֶה לִי וְחַד זֶה לָךְ
מלבד הסיום:] וּנְקַלְּפָה
פָּשׁוֹט נִפְשֹׁט אֶת מְעִילוֹ
וְיִהְיֶה לָבָן הָדוּר כֻּלּוֹ
אַחַר נְחַלְקֵהוּ פֶּלַח פֶּלַח
חַד זֶה לִי וְחַד זֶה לָךְ
מקור:
"בתל אביב על החולות"
, מסדה, רמת גן
, 1973
, 23
–24
על הגרסה: ציונה רבאו למדה את השיר בגן הילדים של תרצה קטינקא.
הקלטות (4)
על השיר
אהרון לירון (ר' ביצוע) למד את השיר מאביו, אברהם אלטשולר, בראשית שנות השלושים בירושלים. לירון סבר שאביו גם חיבר את השיר משום שלא נתקל בו בשום מקום, אך עדויותיהן של ציונה רבאו ושל שולמית רוזנפלד מצביעות על כך שהשיר מוקדם יותר וכן שהיה נפוץ יותר. ציונה רבאו אומרת שהשיר "מתרצה קטינקא" (גננת, 1895 - 1960).
כל מידע נוסף על אודות השיר, כולל הערות, סיפורים, צילומים – יתקבל בברכה לכתובת contact@zemereshet.co.il.